2018-03-03
3月3日 今日はひな祭りです🎎 ちらし寿司と三色ゼリーでお祝💗
2018-02-27
2月27日 大変遅くなってしまいました 1月と2月の会長メニューをお知らせしたいと思います😃 会長メニューの日は、月に1回、給食を委託している竹酔の会長が献立の立案、仕込み、調理、盛りつけまで行ってくれます。 1月の献立 […]
2018-02-26
2月26日 今日の夕食は特別食の日 みんな大好き❗ 海老フライ、カキフライ定食です❗❗ 追加料金は+780円です 今回は33名の方が申し込みされました👍 特別食を申し込みされなかった方は秋刀魚の塩焼きでした🐟 こちらも美 […]
2018-02-21
2月21日 今日は、第17回茶々カフェの日💗 まずは頭の体操📝 その後、マッサージの先生が見え、実際に体を動かしたり、ツボを押したりしました👍 最後にお抹茶と桜餅をいただきました🍵 次回は3月14日13:30~の予定です
2018-02-20
2月20日 2月9日に撮影した「ふきのとう」❗❗ 20日にはこんなに立派に成長しました❗❗ 「ふきのとう」と気付かない方も。 もう、「食べたいな🍴」という方もいません こんなに大きくなるんだ
2018-02-16
2月16日 今日は、法人防災訓練がありました。 カリタスみわでは、地震の後、厨房から火災が発生した、という想定で、厨房の消火訓練と2・3階の入居者様が非常階段まで避難しました。 その後、職員が、1階食道に集まり、事業継続 […]
2018-02-15
2月15日 毎年恒例の手もみ茶の実演がありました🌱 茶の葉を揉んで、細い針のようにしていきます。 横のカウンターでは、手もみ茶を淹れてくれました。 一煎目は出汁のような旨みが口にひろがります。 二煎目は色も少し濃くなり、 […]
2018-02-14
2月14日 今日のランチはバレンタインデー💗💗 1階食堂はワンプレートで提供しました サラダは自分で取っていただきました 手作りハンバーグやコーンスープも美味しい🤤 入居者様はチョコレートケーキがつきました。(が、品切れ […]
2018-02-09
カリタスみわの玄関を入ると中庭が見えます。 そこには、四季折々のお花が飾ってあります🌺 今回は春らしい鉢が届きましたので紹介したいと思います。 皆さん、ふきのとうを見ると、「おいしそう。食べたい。ふき味噌がいいかな?天ぷ […]
2018-02-04
2月3日は節分 そして、2月4日は立春です。 昼食も、行事を意識したメニューに‥ こちらは2月3日の節分 恵方巻きです 大豆の煮物やジャコのサラダで鬼打ち豆や鬼が嫌がる匂いの鰯をイメージしてもらえるようにしました👹 サ […]