第36回 茶々カフェ
令和元年9月18日 ケアハウス カリタスみわ
今回は『そば打ち体験&試食会』です
参加者 24人
参加費 500円
お抹茶と和菓子付き
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まずは、こねて、丸めて、のばします
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生地が柔らかくて楽しかったです
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次は切ります。これは包丁が重くて大変でした
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その後、茹でて冷やして
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葱とおろしと揚げ玉をのせて、美味しくいただきました
自分で打ったそばは格別でした
毎月、お抹茶と和菓子を頂きながら、いろいろな講座を開催しています
是非、参加してみて下さい
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