第36回 茶々カフェ
令和元年9月18日 ケアハウス カリタスみわ
今回は『そば打ち体験&試食会』です
参加者 24人
参加費 500円
お抹茶と和菓子付き
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-639.webp)
まずは、こねて、丸めて、のばします
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-640.webp)
生地が柔らかくて楽しかったです
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-641.webp)
次は切ります。これは包丁が重くて大変でした
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-642.webp)
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-205.jpeg)
その後、茹でて冷やして
![](https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-643.webp)
葱とおろしと揚げ玉をのせて、美味しくいただきました
自分で打ったそばは格別でした
毎月、お抹茶と和菓子を頂きながら、いろいろな講座を開催しています
是非、参加してみて下さい
この記事へのリアクションは?
+1
+1
+1
+1
+1