炊き出し訓練

3月20日

今日はライフケアの夜間火災を想定した防災訓練を行いました🐸🐸

昼食は炊き出しです😃

非常食には期限があるので、切れる前に入れ替えなくてはなりません

今日作るのはアルファ米とカレー🍛、玉子スープです🐤

アルファ米はお湯加えて混ぜ、15分以上置きます。

アルファ米

カレーはカセットコンロで温めました。

カセットコンロでカレーを温めている様子

卵スープはお湯を注いで出来上がりです。

卵スープを作っている様子

器は今回は厨房から借りました。

只今配膳中

配膳の様子

意外と美味しそう

できあがった非常食

アルファ米は少しパサパサしますが、カレーと一緒に食べるとタイ米のようでサラッとして美味しかったです🍴

卵スープにはワカメや椎茸、パプリカ等が入っていて具だくさんでした。

非常食を食べている入居者様たち

非常時はこんなにゆっくり食べられることはないと思いますが、今日は美味しくいただきました👌🏻

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