2021年開所記念メニュー

令和３年8月4日　ケアハウス　カリタスみわ

今日は月に一度の会長メニューの日

給食を委託している竹酔の会長が

献立の作成・仕込み・調理・盛付けまで行ってくれます

8月1日が開所記念日だったので

会長がお祝いの開所記念メニューを作ってくれました

揚げ物　　三種①鶏むね黒ゴマカツ

　　　　　　　②鰹ガーリック竜田

　　　　　　　③椎茸青紫蘇・サラダ菜・紫玉葱

和え物　　夏野菜のサラダ

　　　　　（茄子、胡瓜、トマト、セロリ、枝豆、トウモロコシ、ベーコン）

煮　物　　盛り合わせ

　　　　　（南瓜挽肉寄せ、茄子オランダ、人参、オクラ）

汁　物　　すまし汁

　　　　　紅白進上、麩、三つ葉

御　飯　　赤飯・白胡麻

デザート　みかんカルピスゼリー

色鮮やかで、見た目がとてもきれいでした

品数も豊富で美味しくいただきました