2021年開所記念メニュー
令和3年8月4日 ケアハウス カリタスみわ
今日は月に一度の会長メニューの日
給食を委託している竹酔の会長が
献立の作成・仕込み・調理・盛付けまで行ってくれます
8月1日が開所記念日だったので
会長がお祝いの開所記念メニューを作ってくれました
![8月4日の開所記念メニューの料理](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_320,h_240/https://caritas-miwa.com/wp-content/uploads/2023/01/image-80.jpeg)
揚げ物 三種①鶏むね黒ゴマカツ
②鰹ガーリック竜田
③椎茸青紫蘇・サラダ菜・紫玉葱
和え物 夏野菜のサラダ
(茄子、胡瓜、トマト、セロリ、枝豆、トウモロコシ、ベーコン)
煮 物 盛り合わせ
(南瓜挽肉寄せ、茄子オランダ、人参、オクラ)
汁 物 すまし汁
紅白進上、麩、三つ葉
御 飯 赤飯・白胡麻
デザート みかんカルピスゼリー
色鮮やかで、見た目がとてもきれいでした
品数も豊富で美味しくいただきました
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