9月会長メニュー
令和2年9月11日 ケアハウス カリタスみわ
今日は月に一度の会長メニューの日
給食を委託している竹酔の会長が、献立の作成・仕込み・調理・盛付けまで行ってくれます
今月は、なんとセレクトメニュー
主菜をA肉とB魚から選べます
A 揚げ物 鶏肉団子秋野菜黒酢餡かけ
(茄子・トマト・人参・胡瓜・キャベツ・水菜)
B焼き物 鮭マッシュ包焼きホワイトソースかけ
(サラダ菜・しめじ・コーン・隠元)
煮 物 博多がんもどき・南瓜・人参・さや
寄 物 胡麻豆腐・山葵
吸 物 かきたま汁(卵・三つ葉)
御 飯 薩摩芋御飯
デザート 白玉ぜんざい
どちらも美味しかったです
Aの鶏肉団子の方がやや人気がありました
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