3月の会長メニュー

3月14日

今日は月に一度の会長メニューの日

給食を委託している、給食会社　竹酔の会長が、献立作成から仕込み、調理、盛りつけまで行ってくれます。

今回は豚肉の生姜焼き🎶

家庭では簡単に作れる料理ですが、これが140人を超える食数だとなかなか難しいんです

なるべく温かく。と、時間ぎりぎりに調理してくれました。

中央の上にある鮪のおろし酢和えが皆さんに人気でした😄

羊羹は、ピンクに染めた大根を花形に抜き、春らしいデザートになりました