今日は、ケアハウス入居者さまのイベントとして、ウインナー作りに挑戦しました。✌︎ 塩漬けになった羊腸を水でもどしてやわらかくしたところへ、専用の道具をつかってスパイスをミックスしたひき肉を詰めていきます。 扱いが悪いと […]
